Over Emiliano Falsini
Locatie: Toscane (Bolgheri) / Sicilië
Domeingrootte: 4ha (Bolgheri) / 3,5ha (Etna)
Druiven: Cabernet Franc (Toscane) / Nerello Mascalese (Sicilië)
Emiliano Falsini heeft jarenlange ervaring als flying winemaker en consultant voor prestigieuze wijnhuizen. Zo heeft hij een unieke kijk op wijnbouw ontwikkeld – een visie die draait om respect voor het land, finesse in de kelder en het vertellen van een verhaal in elke fles.
In 2020 besloot Emiliano zijn droom waar te maken: het maken van zijn eigen wijnen, onder zijn eigen naam. Zijn focus ligt op authentieke druivenrassen zoals Nerello Mascalese op de flanken van de Etna, waar hij elegante, minerale wijnen produceert die het vulkanische terroir tot leven brengen. Daarnaast produceert hij ook Cabernet Franc in Bolgheri.
Falsini's wijnen zijn niet alleen technisch verfijnd, maar vooral expressief, puur en doordrenkt met karakter – precies zoals hijzelf: een wijnmaker die met hoofd én hart werkt.